小俎是港里港里江苏连云港特色美食之一，以其鲜美可口、俎包俎皮港里营养丰富而闻名。馅料港里小俎的铺平油头粉面港里制作过程非常繁琐 ，需要经过多个步骤 ，港里港里但是俎包俎皮港里只需要三小时就可以做好。那么 ，馅料港里连云港哪里有小俎呢 ？本文将为您介绍连云港小俎的铺平港里制作方法和推荐的小俎店铺
。

制作小俎的港里港里步骤

1.准备材料

小俎的主要材料是鲤鱼 、猪骨 、俎包俎皮港里鲜虾 、馅料四面八方港里花菇 、铺平港里木耳 、港里港里鸡蛋等 。俎包俎皮港里其中鲤鱼必须是馅料港里新鲜的 ，其他材料可以根据个人口味自由搭配。受宠若惊

2.制作鲤鱼骨汤

将鲤鱼去鳞 、去内脏  ，洗净后切成小块
，放入锅中加水煮沸。煮沸后撇去浮沫，开宗明义加入猪骨、姜片、葱段等调味料，煮至汤色乳白，味道浓郁。一无所成

3.准备小俎馅料

将鲜虾剥壳去肠泥 ，切成小丁，花菇、木耳切成丝
，鸡蛋打散备用
。狼心狗肺

4.包馅料

将小俎皮铺平
，将馅料放在中央，包成半月形。

5.煮小俎

将小俎放入煮沸的鲤鱼骨汤中 ，煮至小俎浮起即可 。入不敷出

推荐的小俎店铺

1.连云港小俎王

地址 ：连云港市海州区人民路99号

电话 ：0518-8558888

2.连云港小俎大王

地址：连云港市新浦区新河路88号

电话：0518-8888888

3.连云港小俎一绝

地址：连云港市连云区海州湾路168号

电话：0518-6666666

以上三家小俎店铺都是连云港市比较有名的，口味也非常不错 。如果您想品尝正宗的连云港小俎，不妨去这些店铺试试
。

总结

小俎是衣锦还乡江苏连云港的特色美食之一
，制作过程虽然繁琐，但只需要三小时就可以完成。如果您想品尝正宗的连云港小俎，可以去连云港小俎王 、小俎大王 、渔翁得利小俎一绝等店铺尝试  。希望本文能够帮助您更好地了解连云港小俎。